As saladas e os sucos do Delírio Tropical

Nas minhas idas ao Rio de Janeiro tenho experimentado diversos restaurantes gostosos da Gávea. Um em especial que vou pelo menos uma vez por semana é o Delírio Tropical (hoje comi um cuscuz maravilhoso com damasco e tâmara). É um restaurante cheio de saladas e opções naturais e vegetarianas. Toda quarta, por exemplo, além das muitas opções de folhas, verduras e legumes combinados ora com grãos ora com frutas, tem o kibe de soja com molho agridoce. Di-vi-no!!!

E por falar nas saladas com grãos… queria saber por que aqui por São Paulo os restaurantes não têm este costume de fazer comida “natureba” com muitos grãos, frutas, amêndoas e nozes?

Bom, mas voltando ao Delírio Tropical, também é possível comer crepes, empanadas, tortas e quiches. Você escolhe se vai querer 1, 2 ou 3 saladas no seu prato. Se quer acompanhamento e prato quente. E a soma das suas escolhas que dá o preço final.

Ah, sem falar dos sucos e água de coco que levam a marca do restaurante. Uma delícia. Tudo cultivado na fazenda deles mesmo. Alguns ingredientes são orgânicos, como as hortaliças, temperos e também o mate usado para fazer chá gelado.

Vale a degustação. Está sempre cheio, pois a comida é boa e o preço bem atraente. Ah, e um dos donos é o Bernardinho – ele mesmo, o técnico campeão. Existem vários endereços no Rio. O da Gávea fica ao lado do shopping, na Marques de São Vicente.

Vou trazendo aqui minhas descobertas cariocas, ok? Tem um restaurante de alimentação viva e orgânica bem gostoso. Já fui uma vez e vou de novo, degustar com mais atenção para escrever por aqui.

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