Para redimir do meu atraso na receita de hoje vou logo trazendo algumas opções vegetarianas para prato principal, entrada e aperitivo.
Minha irmã mais velha está indo hoje passar o Natal e Ano Novo em Londres com marido e filho. Por isso ela resolveu fazer ontem um “almoço de natal para a família”. O cunhado dela e a mulher são vegetarianos, logo não poderia ser servido somente peru ou tender. Então ela optou por uma massa ao pesto (que estava divina).
E como nesta época do ano a gente recebe muitas visitas, resolvi trazer como aperitivo o damasco com cream cheese e para servir de entrada ou petisco, a bruschetta no copo. Dá uma olhada nas fotos e me diz se não dá vontade de comer.
Ah, e as receitas são super rápidas e fáceis. Todas, do Panelinha, claro. Aproveitem!
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