Cuidados com a alimentação: evite ingerir produtos com agrotóxicos. Invista nos orgânicos e nas comidas naturais. Se você não puder ou quiser pagar mais caro por eles, compre pelo menos a versão orgânica das frutas e legumes com casca mais finas e que absorvem mais pesticidas. É o caso do morango e dos tomates. Outra dica, diminua a cafeína consumida diariamente (lembre que ela é encontrada em café, chás, refrigerantes e chocolates). Aposte em alimentos ricos em vitaminas. Vegetais com folhas verdes escuras têm ácido fólico e bons nutrientes. Ovo, desde que cozido, também tem proteínas importantes, assim como carnes (aliás, esqueça as cruas). Leite e seus derivados são importantes fontes de cálcio.

Selecione bem os cosméticos que vai usar. Prefira os naturais. Fuja daqueles com ingredientes químicos nocivos ou controversos, como ftalatos, lauril sulfato de sódio e parabenos. Esqueça os cremes contra cellulite nesta fase. Cuidado com uso de tinturas ou descoloração, consulte antes sempre um médico. Hidrate a pele desde o começo da gravidez e use cremes para prevenir estrias. Atenção pois existem específicos para grávidas. Estudos e livros dizem que, na verdade, ter ou não estrias na gravidez é genético. Sua mãe teve? Mas os cremes são bons para não dar aquela coceira na pele. E também ajudam na sua elasticidade. Cuidados com esmaltes. Prefira os livres de tolueno, ftalatos e formaldeídos.

Invista em produtos de limpeza naturais. No Brasil existem poucas marcas que vendem e elas costumam ser mais caras. Mas vale a pena pagar, ou ainda fazer as receitas caseiras, como usar vinagre ou fazer uma mistura de limão e bicarbonato. O problema é que quando têm ingredients tóxicos, estes produtos também podem soltar gases nocivos. Então não basta usar luvas na hora de aplicá-los.

Na minha lista “nem pensar”, incluo bebida alcoólica e cigarro. Como não fumo, meu maior desafio foi deixar de lado o vinho. Ainda mais no frio daqui. Mas consegui. Durante toda a gravidez, somente tomei uma taça de champanhe na ceia de Natal, no Réveillon e no meu chá de bebê. Tudo com o aval do médico, claro.

Faça exercícios. Ioga, hidroginástica, caminhada foram meus maiores aliados. Se você não pratica nada, essas são boas opções para começar. Se você é uma atleta nata e corre, pedala ou nada, pode continuar com suas atividades. Escute o que seu corpo pede. Isso vale pra exercício físico, sono e comida também. Aliás, se estiver cansada, durma, descanse. Faça massagens relaxante e prenatal. Ajuda na circulação e no bem-estar.

É claro que toda grávida escuta de várias pessoas, amigas próximas ou desconhecidas, dicas e recomendações. São quase “verdades absolutas”. Mas a verdade mesmo é que não existe um jeito certo. Então, escute os pitacos e concorde (para não causar conflito) mas só faça o que seu bom senso e coração mandarem. Você saberá o que fazer. Cante para seu bebê, converse com ele, curta sua barriga e escute seu corpo. É a melhor fase da vida. Aproveite!

(texto escrito por mim e publicado na edição de abril de 2012 da revista valeparaibano)

Mas o que muitos desconhecem, ou não dão tanta importância, é para uma das atrações que mais me agrada na Big Apple: a visita ao headquarter da Organização das Nações Unidas. Eu já tinha feito este passeio mas no mês passado fui de novo com duas amigas e meu sobrinho. Apesar de terem perfis e interesses totalmente diferentes – uma publicitária, uma advogada e um estudante de 14 anos -, pude ver que os três adoraram o programa.

Por apenas 16 dólares e sem precisar agendar horário com antecedência, é possível fazer um tour guiado de uma hora e meia e ver a Assembleia Geral, a sala do Conselho de Segurança e conhecer a história, como funciona e vários projetos da ONU e de suas agências afiliadas. Desafios humanitários, sociais e ambientais são embasados em duras realidades e buscam uma solução plausível para ameaças que vivemos hoje em dia.

Um exemplo interessante é o “School in a Box”, em que uma caixa com atividades para 40 alunos é enviada para lugares sem escola para incentivar a educação ou ainda para áreas que sofreram com algum abalo natural ou guerra civil e as crianças perderam seus locais de estudo.

Apesar da dura realidade que é mostrada, como por exemplo dados para apresentar a urgência dos 8 Objetivos do Milênio, o saldo da vista é algo positivo e inspirador. Mostra que tem gente lutando por um mundo melhor e que cada um pode fazer a sua parte, literalmente.

Além do apoio de governos e empresas, a ONU tem alguns programas para pessoas físicas ajudarem, seja com dinheiro ou com sua inteligência e tempo. Isso mesmo. O site www.freerice.com, por exemplo, é um jogo online de perguntas sobre 15 diferentes assuntos. A cada resposta certa, 10 grãos de arroz é doado para o World Food Program das Nações Unidas para acabar com a fome no mundo. Além de se divertir você está ajudando um dos maiores problemas globais. Se apenas 0,01% da população mundial respondesse corretamente uma pergunta 70 milhões de grãos seriam doados.

Enfim, além de engajar a população civil de uma maneira interativa, a visita à ONU ainda oferece acesso a exposições temporárias de fotos ou arte que ficam no lobby do prédio. A entrada da ONU fica na Primeira Avenida entre as ruas 45 e 46. Crianças menores de 5 anos não podem entrar e, dependendo da agenda de atividades, o prédio pode ser fechado. Por isso, consulte sempre o website visit.un.org. Anote e não perca este programa!

(texto escrito por mim e publicado na edição de março de 2012 da revista valeparaibano)

Por isso, resolvi abordar na coluna deste mês uma solução inovadora que conheci em Chicago e em Nova York no ano passado e vejo que está cada vez mais sendo adotada por cidades de New Jersey, onde estou morando. Destinada a locais abertos com alto número de transeuntes, está sendo instalada em espaços públicos dos Estados Unidos e de mais 30 países.

O Big Belly Solar é um recipiente coletor de lixo com compactador interno de resíduos que usa somente a energia do sol para o seu funcionamento. Ou seja, ele amassa os detritos e é capaz de abrigar 5 mais vezes lixo no mesmo cesto. Existe a versão para lixo orgânico e para lixo reciclável. Entendeu a magnitude desta invenção? Num primeiro momento pode parecer simples e bobo, mas vamos pensar em tudo que está por trás disso.

A coleta de lixo nas ruas, parques, praias, instalações e outros locais públicos é uma atividade extremamente cara e poluente, pois precisa de veículos trafegando diariamente que emitem gases. Contudo, cada vez mais a população quer – e com razão – que este serviço tenha um nível satisfatório, sem gastar muito dinheiro dos impostos que pagamos e, de preferência, usando práticas mais sustentáveis. Afinal, quem não sonha com uma cidade limpa e despoluída?

Pois bem, seguindo o raciocínio, o primeiro ponto positivo deste compactador de lixo é que ele reduz drasticamente a freqüência da coleta de resíduos gerando uma economia de 70% a mais de 80%. Isso sem falar no benefício ambiental.

A cidade da Filadélfia, na Pensilvânia, economiza 900 mil dólares por ano após a substituição de 700 cestos convencionais pela versão com compactador solar, uma previsão de 13 milhões de dólares em dez anos. Em 2009, o município coletava 17 vezes por semana o lixo em três turnos de trabalho. Um alto custo e uma alta emissão de gases. Em 2011, depois de adotar o produto, o resíduo é recolhido em media 2,5 vezes por semana em somente um turno.

Além da economia financeira e ambiental, o design deste “cesto de “lixo” propicia que todo e qualquer resíduo fique hermeticamente fechado, evitando odores e prevenindo que pombos, ratos e outros animais tenham acesso ao mesmo, o que pode acarretar na geração de alto nível de E.Coli e outras doenças. Ou seja, evita um problema de saúde pública ao manter a área limpa. Pensando nisso, a cidade de Chicago, em Ilinóis, adotou o compactador solar nas suas “praias” ao redor do lago Michigan, o que evita que as mesmas sejam fechadas devido aos problemas de pestes causados por aves que se alimentam dos resíduos no verão.

Assim como as pequenas atitudes geram grandes mudanças, as pequenas invenções são capazes de fazer uma enorme diferença a favor do planeta, do bem-estar e do bolso. Já que o Brasil importa tantas ideias internacionais, por que não adotar mais esta? Não sei se resolveria o problema do lixo do Carnaval, mas com certeza este seria minimizado. E deixaria locais públicos limpinhos o resto do ano. Afinal, nosso país é bonito por natureza, mas temos que mantê-lo, não?

(coluna escrita por mim e publicada em fevereiro de 2012 na revista valeparaibano)

Pois é, desde o quarto mês de gravidez eu estou tendo dores na lombar e no ciático. Fiz fisioterapia e tudo. Agora, tenho que fazer alongamento e “manutenção”. Mas a barriga cresce e não tem jeito. Então a gente tem que se apegar a algumas dicas para minimizar o mal estar. Afinal, é um incômodo muito pequeno se comprado à satisfação de sentir o bebê mexendo.

Então vamos lá. Para as pernas inchadas ou doloridas, algumas simples receitinhas e cremes ajudam muito. Primeiro, uma vez por dia coloque as pernas para cima. Deite com o quadril contra uma parede e deixe as pernas retas e erguidas. Assim, o sangue “muda um pouco de sentido”. Sempre que puder, sente ou deite com as pernas para cima, na altura do quadril pelo menos. Eu estou escrevendo este post com a perna sobre aquelas bolas de pilates, sabe?

Para quem está com pequenos vasos aparecendo e a circulação ruim, invista nas meias para grávidas. Eu não gosto de meia calça, pois não quero nada justo na barriga. Uso a versão até o  joelho ou ainda 7/8.

E para as pernas cansadas, um escalda pé e um bom creme dão um alívio especial. Ótimo fazer antes de dormir. Eu, por exemplo, adotei os sais de banho com óleos essenciais de eucalipto e limão (U$ 9) e o creme para pés e pernas com óleo de menta e extrato de alecrim (U$ 10), ambos da Burt’s Bees e 100% naturais.

Quem estiver com cãibras, o melhor é tomar um banho quente pra relaxar os músculos e fazer alongamento na cama antes de dormir. Mas se hidratar com muita água durante o dia também ajuda muito a prevenir essa dorzinha chata.

Agora, a dor nas costas, pra mim, é o pior. Aprendi que a chave para minimizar é fortalecer a barriga. Isso mesmo. Minhas fisioterapeutas aqui mandaram eu fortalecer mesmo, então faço abdominal, agachamento, ponte e outros exercícios. Um banho de banheira morno (não pode ser muito quente, hein?) com sais de banho foi o que me salvou hoje.

E, para terminar, use as cintas para grávidas. Elas aliviam que é uma beleza. Minha irmã tinha me dado uma e estava guardada. Um amiga me lembrou e minha vida mudou depois que comecei a usá-la.

Espero ter ajudado ou inspirado as futuras mães ou mesmo qualquer pessoa cansada e que está sentindo algum dos desconfortos mencionados acima.

Em tempo, experimentei mais dois produtos para hidratar e nutrir a barriga, principalmente, mas que servem para o corpo inteiro. Um é o óleo de limão e amêndoas doce da linha Mama Bee (U$8) e o outro é o Mama Bee Belly Butter (U$ 13), uma mistura, entre outras coisas, de manteiga de Karité, cacau e jojoba.

Lembram de um post que coloquei aqui falando do lançamento da linha Neutrogena Naturals? Então, uma amiga me deu no fim do ano passado o Lip Balm Neutrogena Naturals, que é livre de sulfatos, ftalatos, parabenos, corantes, derivados de petróleo e químicos nocivos. Não é testado em animais e contém vitamina E de bionutrientes, encontrada em folhas, nuts e sementes.

Especificações à parte, estou usando e gostando bastante. Realmente funciona e seu cheiro suave de menta não enjoa, como acontece com muitos protetores labiais. A unidade sai por 3 dólares.

Outro protetor labial que uso é o de romã da Burt’s Bees. Diferente do mencionado acima, ele tem uma leve corzinha. Não chega a ser um batom, mas dá uma rosada nos lábios. Assim como os outros lip balm da marca, é 100% natural. Ele é super hidratante e tem um gostinho delicioso. Também custa 3 dólares a unidade.

Um dos meus maiores pesadelos no Brasil era achar shampoo livre de sulfatos. Já aqui nos Estados Unidos a tarefa é bem mais fácil. Desde que cheguei resolvi experimentar a dupla shampoo + condicionador da linha de alecrim (rosemary) da Aveda, uma empresa fundada em 1978 com o objetivo de fazer produtos com ingredientes botânicos de alta performance que sejam saudáveis para os consumidores e para o planeta.

A Aveda compra seus ingredientes de cultivo sustentável que visa o desenvolvimento local de diversas comunidades dos quatro cantos do mundo. Seu primeiro produto orgânico foi feito em 1994 e a empresa é uma das maiores compradoras de insumos orgânicos da indústria da beleza. Hoje, 90% dos óleos essenciais e 89% das ervas usados como ingredientes são certificados orgânicos.

Voltando aos produtos, eu adorei. Estou usando há 4 meses e ainda estou apaixonada por eles. Têm um aroma energizante e dão uma sensação refrescante. É um banho de aromaterapia, literalmente. O shampoo (10,50 dólares, 250ml) limpa sem ressecar os cabelos e o condicionador (10,50 dólares, 250ml) deixa os fios suaves sem ficarem oleosos. Super recomendo!

Outro produto desta linha que provei e aprovei (ainda quando estava no Brasil) é o refrescante e cheiroso Rosemary Mint Body Lotion (23 dólares, 200ml). Este hidratante corporal é feito com alecrim orgânico certificado, aloe vera orgânica, lavanda orgânica certificada, hortelã orgânica certificada, manjerona orgânica certificada, mentol, vitamina A e E.

Ele deixa a pele macia e seu aroma também relaxa a alma. Uma delícia. E não é gorduroso como muitos cremes que são produzidos e vendidos em lugares onde o frio é muito intenso, como nos Estados Unidos e na Europa.

Outros dois produtos que tenho usado e deixado na bolsa e na cabeceira, respectivamente, são os cremes para mãos (Hand Relief) e para os pés (Foot Relief). Ideais para hidratar, eles também dão uma sensação de relaxamento. A embalagem de 125ml de cada um custa 20 dólares. Já o kit com um pote travel size de 40ml de cada + um de 125ml de cada sai por 44 dólares.

Burt’s Bees Mama Bee Belly Balm – é um bálsamo natural feito com óleo de oliva, extrato de semente de abóbora e cera de abelha. É livre de fragrância, parabenos, ftalatos e petroquímicos. Não é testado em animais. Sua consistência é a mais parecida com o bálsamo da L’Occitane que mencionei no post anterior, mas tem um preço muito mais acessível. Uma lata de 85g custa 10 dólares.

Além disso, a Burt’s Bees tem outras opções de cremes para grávidas, como a manteiga para a barriga, o óleo corporal e o creme para aliviar pernas e pés cansados. Eu uso este último e recomendo. Feito com óleo essencial de eucalipto e alecrim, dá aquele efeito geladinho que relaxa, sabe? Os produtos Burt’s Bees são fáceis de serem encontrados nos Estados Unidos, mas infelizmente a marca ainda não chegou no Brasil.

Minhas impressões: fácil de passar e carregar na bolsa, ele deixa a pele super bem hidratada e quase não tem cheiro. Se você quiser passar bastante, ela vai ficar mais melecada, mas logo absorve. No clima mais quente e úmido do Brasil, o ideal é usar pouco e espalhar bem. É um dos meus preferidos, pois sempre que passo sinto que a hidratação da pele se mantém por mais tempo.

Óleo para Prevenção de estrias Weleda – esta fórmula 100% natural é feita com óleos de amêndoa doce, de jojoba e de gérmen de trigo e extrato de arnica. Assim, a pele fica hidratada, com maior elasticidade e mais firme. Dermatologicamente testado, ele é livre de perfumes, corantes, conservantes, aditivos sintéticos e óleos minerais ou seus derivados. Também não é testado em animais. Seu preço é mais salgado que o anterior mas dura bastante – e pode ser encontrado no Brasil. Um pote de 100ml sai por R$ 89.

Além deste óleo para estrias, a Weleda tem muitos produtos bons para a hidratação do corpo e do rosto. No Brasil, eu usava um da linha Iris, mas aqui nos Estados Unidos, por causa do frio cortante, precisei de um hidratante facial mais forte, mais gorduroso. Descobri o Cold Cream da Weleda, que tem um cheiro delicioso e deixa minha pele super macia. Outro produto para quando fico com alguma parte do corpo mais ressecada é o Baby Cream, sobre o qual já falei aqui no blog e que pretendo adotar como creme anti assaduras para o meu bebê. Recomendo ambos.

Minhas impressões: tem um cheiro super gostoso, calmante, e é um bom de passar e massagear a barriga – um ritual mesmo. Apesar de ser um óleo, ele absorve rápido na pele e não deixa a mesma melecada. Sinto que a hidratação é menor que os bálsamos, mas para um lugar com o clima do Brasil deve ser o ideal. Aqui eu uso ele intercalado com o da Burt’s Bees.

Mustela Creme contra estrias dupla ação – esta linha da marca francesa que eu já havia mencionado no post anterior está entre as mais faladas e recomendadas por amigas minhas e muitos especialistas. Foi somente por isso que resolvi agora, já no meu último trimestre (quando a barriga mais cresce), comprá-lo para experimentar. Livre de parabenos, ftalatos e fenoxietanol, este produto promete combater estrias e minimizar as adquiridas durante a gravidez. A marca recomenda usá-lo desde o início até um mês após o parto. Traz ingredientes naturais, como derivados de soja e abacate, mas não se limita aos mesmos. É testada dermatologicamente.

A linha contém oito tipos diferentes de cremes, um para cada parte do corpo ou determinada função. Eu comprei um kit que vem o creme contra estrias dupla ação, um para as pernas e um para os seios. Sei que no Brasil o preço dos produtos desta marca são bem altos. Eu paguei neste kit 65 dólares. Só o creme que previne e combate estrias está saindo por 39 dólares (140 ml). Mas no Brasil este mesmo produto custa entre R$ 150 e R$ 200.

Minhas impressões: fácil de espalhar e tem uma textura gostosa, menos oleosa, e absorve super rápido. Isso pode ser uma vantagem em climas úmidos e mais quentes, mas no frio parece que não hidrata o suficiente. Minha pele, mesmo passando duas vezes por dia, ficou coçando. Como eu sou muito alérgica (isso não é culpa do creme ou da marca), me deixou com umas bolinhas vermelhas que também coçam. Foi só eu deixar de usar um dia que elas sumiram. Além disso, não gostei muito do cheiro. Ou seja, de todos que eu experimentei é o que menos me agradou. Mas vou continuar tentando usá-lo uma vez por dia e depois coloco meu comentário aqui.

Em tempo, também experimentei um hidratante com 15% de manteiga de karité da L’Occitane. É muito bom e super hidratante. Uso direto nas pernas, nos braços e nas costas. É feito com manteiga de karité certificada de comércio justo (Fair Trade). Aí no Brasil o porte de 250ml sai por R$ 99.

O Protocolo de Quioto, que termina em 2012, foi renovado de 2013 até 2017, período em que os países têm de reduzir em 24% a 40% suas emissões de carbono (com base nos dados de 1990). Mas a boa notícia é que os maiores poluidores do mundo, os Estados Unidos e a China, que não são signatários do protocolo, se comprometeram a entrar em um acordo global para redução de emissão de Gases Efeito Estufa (GEE) a partir de 2020.

Tudo parece tão distante, mas não são só os governos que devem ter esta preocupação. A grande verdade é que cada um pode tentar diminuir sua pegada de carbono, ou seja, reduzir as próprias emissões de gases poluentes no mundo. E, mais do que isso, neutralizar o que não puder ser evitado. Isso mesmo.

Para reduzir, as dicas são simples: economize energia elétrica, troque as lâmpadas de casa por LEDs, prefira aparelhos com carregadores solares, use menos gás na sua casa, deixe seu carro na garagem sempre que possível e pedale, encare um transporte público ou ande a pé, produza menos lixo, recicle o que pode e tente fazer uma composteira em casa para transformar lixo orgânico em adubo para as plantas.

Agora, não vai ser de mim que vocês vão ouvir a “dica” de deixar de viajar ou pegar um avião. Sou super a favor do turismo, de conhecer novas culturas e países. Mas, para fazer isso sem peso na consciência, neutralize seu passeio, o que pode ser feito plantando árvores de matas nativas ou ainda comprando créditos da bolsa internacional de carbono.

Algumas empresas e ONGs sérias estão no mercado brasileiro e trazem no seu site uma calculadora para você computar suas emissões não só de férias e viagens, mas do gasto do dia a dia em casa e com deslocamentos. Depois disso é clicar para neutralizá-las. Um valor referente ao plantio das mudas nativas será cobrado e varia de R$ 14 a R$ 17 reais por árvore, o que equivale à neutralização do consumo médio mensal de eletricidade de uma casa com duas pessoas.

A organização Iniciativa Verde e o Banco da Árvore são dois exemplos que merecem atenção. Dá uma olhada no site deles e calcule suas emissões de CO2. E você, já neutralizou sua pegada de carbono? Que tal colocar na sua lista de tarefas para 2012?

(coluna escrita por mim e publicada na edição de janeiro de 2012 na revista valeparaibano)

Mas a verdade é que até ele chegar à loja existe um imenso caminho a percorrer: desde a produção de suas matérias-primas até sua confecção e finalização. E saber todo este caminho já uma realidade para algumas empresas, pois este controle garante a qualidade e a segurança do que é vendido.

Além disso, caso apresente algum problema, estas informações sobre a cadeia produtiva ajudam a achar o responsável pelo erro. Um exemplo simples é o melão que matou mais de 15 pessoas dos Estados Unidos em setembro. Ao conseguir rastrear de onde ele veio é possível recolher outros que ainda não foram consumidos.

Além do controle de qualidade, outros pontos positivos para as empresas fazerem este rastreamento também são óbvios: diferencial na exportação, identificação da origem da matéria-prima, possibilidade da certificação de processos produtivos, garantira de um comércio responsável e socioambientalmente positivo e, principalmente, ganhar a confiança do consumidor.

Mas não basta somente as empresas se preocuparem com isso. Aliás, elas não farão com a devida seriedade se o mercado não exigir isso delas. É por isso que o nosso papel como consumidor é cada vez mais importante. Você gostaria de comprar móveis de madeira de área ilegal? E comer uma carne cuja procedência é de local desmatado? Ou ainda, de usar roupa feita com trabalho escravo? Por isso, pense antes de comprar.

Um exemplo nacional bem sucedido é o programa Qualidade Desde a Origem criado pelo Grupo Pão de Açúcar. Alguns produtos, como carnes e hortifrutis, têm um código na embalagem que mostra o rastreamento no mesmo. Basta entrar no site do projeto, colocar o número para saber a procedência.

O mesmo faz a organização holandesa MadeBy, mas por se tratar da indústria da moda seu rastreamento é ainda mais complexo. Marcas filiadas têm a sua produção controlada, do processo inicial das matéria-primas até o produto final. E cada peça tem um código que aparece na sua etiqueta e pelo site é possível ver todas as informações da cadeia produtiva.

Não são bons exemplos a serem seguidos? Será que não é nosso papel começar a perguntar de onde vem e quem faz o que compramos? É claro que é impossível fazer com tudo. Mas comece e prefira produtos que você saiba a origem. Já é um passo a favor do consumo consciente.

(artigo escrito por mim e publicado na edição de novembro de 2011 na revista valeparaibano)

Depois da União Europeia, onze Estados norteamericanos, Canadá, China, Malásia e Costa Rica proibirem a presenca de Bisfenol A (BPA) em produtos infantis, a Anvisa (Angência Nacional de Vigilância Sanitária) começou a tomar o mesmo rumo, mas limitou-se às mamadeiras. A partir de janeiro de 2012, não permitirá que aquelas contendo esta substância sejam vendidas por aqui.

(Eu escolhi comprar a versão de vidro da marca Dr. Brown’s, mas esta abaixo é livre de BPA, portanto é segura para os bebês)

Para muitos esse nome é desconhecido e pode parecer algo muito longe da realidade. Mas saiba que nao é. O Bisfenol A é usado em plásticos duros e transparentes que, quando aquecidos, liberam esta substância que desequilibra o sistema endócrino. Estudos mostram que ela tem o mesmo efeito que o hormônio estrogênio e pode causar diabete, infertilidade e câncer. Em bebês, a absorção do mesmo ainda é maior e, por isso, mais perigosa.

Você já ouviu a história de que não faz bem para a saúde aquecer alimentos no microondas dentro de tupperware plástico? E que deixar garrafa PET no carro com água sob o sol dia após dia pode contaminar o líquido? Pois é, a razão para ambos é que substâncias, como o BPA, por exemplo, são liberadas em maior quantidade quando aquecidas e contaminam alimentos ou bebidas que serão ingeridos por nós ou ainda por crianças.

Outro lugar onde pode ser encontrado o BPA é no interior de latas de alumínio. Já ouviu a história de que não se pode comer algo de uma lata que esteja amassada? É porque o verniz interno da mesma, quando rachado, faz com que o BPA presente em sua composição entre em contato com o alimento.

Pois é, apesar do nome estranho você deve ter percebido que o BPA está muito mais no seu dia a dia do que você pensa, né? Por isso, algumas dicas são básicas, além dos alertas mencionados acima:

1. Compre mamadeiras, chupetas, copos, pratos e talheres plásticos livres de BPA – e ainda evite aqueles que têm o número 3 ou 7, pois também podem conter a substância.
2. Troque os utensílios e tupperwares de casa pelas versões em metal, bambu ou vidro. Além de você ficar protegida, não deixa cheiro na comida nem no recipiente.
3. Não aqueca nem congele alimentos em recipientes plásticos.
4. Prefira as garrafas de alumínio reutilizáveis nas versões livre de BPA.

Apesar de até recentemente os estudos terem sido feito somente em animais, pesquisadores italianos publicaram na revista Environmental Health Perspectives do mês de agosto que o efeito em humano é o mesmo. Então, pra que se arriscar?

(artigo escrito por mim e publicado em outubro de 2011 na revista valeparaibano)

No fim, o maior desafio de 2012: economia verde. E a ONU declarou este o Ano Internacional da Energia Sustentável. O vídeo também menciona a Rio +20, evento que será sediado no Rio de Janeiro 10 anos após a Eco 92, também realizada na capital fluminense.

“Sete bilhões de pessoas precisam de energia limpa para ler, de uma agricultura sustentável para se alimentar e de oportunidades e trabalhos decentes para viver uma vida digna e próspera”, finaliza o documentário, que tem a duração de 12 minutos.

Assista! Vale ressaltar que contém imagens fortes.

Existem ainda algumas embalagens que, de tão rebuscadas, são quase um presente à parte. Pena que não dá para guardá-las e o destino final é o descarte mesmo. Poucas situações me deixam mais incomodadas do que esta descrita no parágrafo acima.

Uma, por exemplo, acabei de vivenciar: uma mudança. Papéis e caixas que não acabam mais foram necessários para que minha “casa” chegasse inteira. Realmente só quebrou uma taça de vinho. Mas o lixo foi do tamanho da minha garagem que cabe um carro grande. Para minimizar, a empresa veio recolher e garantiu a reciclagem de tudo. Espero que o faça, pois para este caso não temos muitas alternativas.

Outro fato vou vivenciar nos próximos meses: as fraldas de um bebê. São cerca de 9 por dia! Ou seja, 63 por semana ou ainda 3285 por ano! E todas são sujas, ou seja, não serão recicladas. Será que não é hora de empresas no Brasil investirem nas versões biodegradáveis? Pois acho difícil “virar moda” voltar a usar a de pano. Se você tiver algumas dicas, estou aceitando sugestões.

Enfim, voltando ao Natal, algumas ideias criativas podem ajudar a diminuir o lixo. Por que não aproveitar embalagens antigas ou ainda criar novas com revistas e jornais que irão para a reciclagem?

No ano passado escolhi imagens bonitas de revistas que tinham alguma relação com o que o presenteado gostava e usei páginas – que foram grampeadas ou coladas uma nas outras como um patchwork – para embrulhar o presente. Em alguns casos, usei jornal e desenhei ou escrevi frases coloridas.

E sabe qual foi o melhor de tudo? Além de ter ficado com a consciência limpa, as pessoas se divertiram olhando a embalagem ao receberem os presentes. Que tal experimentar você também? E boas festas a todos!

(artigo escrito por mim e publicado na edição de dezembro de 2011 na revista valeparaibano)

O Movimento Gota d’Água é o responsável por este vídeo que contou com a participação de 19 atores globais que vêm chamar a atenção para uma construção de 30 bilhões de reais (sendo que 24 milhões sairão dos nossos bolsos) que os brasileiros não estão nem preocupados em discutir.

E você, o que acha do assunto? Se for contra a construção desta usina que vai produzir somente 30% do seu potencial energético e vai alagar mais de 600 quilômetros quadrados da Amazônia, clique aqui e assina a petição.

O segundo vídeo também foi feito pelo Movimento Gota D’Água e é um sátira à postura de vários brasileiros. Vale a pena assistir.

Uma das grandes preocupações estéticas das grávidas é em relação às estrias que podem aparecer na barriga, nos seios e até nas coxas, para aquelas que engordam mais. Lembro que quando uma prima estava grávida ela me falou que, quando eu engravidasse, não podia esquecer de usar creme de manteiga de Karité. Lembro que ela usava da L’Occitane. Depois, outras amigas me disseram o mesmo e afirmaram que este creme era incrível e que super funcionou. Ou seja, nada de estrias pós gravidez.

Resolvi, então, experimentá-lo. Como sou mega alérgica e queria algo mais natural possível, entrei na L’Occitane e perguntei se eles tinham creme de Karité na linha para bebê. Para minha boa surpresa, eles têm. Sempre peço produtos para bebês, pois imagino que sejam os mais suaves possíveis. E sei que esta marca trabalha com ingredientes naturais orgânicos e certificados. Ótimo para minha pele, minha alergia e para o planeta.

Comprei dois. Um hidratante desta linha “mamãe e bebê” com 5% de Karité para colocar nos braços e pernas, e um pote de bálsamo super concentrado com 40% de manteiga de Karité para passar na barriga, seios e região do quadril. Já estou usando faz 3 semanas e estou amando!!! Super recomendo.

E mais, o bálsamo é feito com 100% de ingredientes naturais e também leva óleo de girassol e coco, extratos de calêndula e aveia e vitamina E. A manteiga de Karité é orgânica e vem de comércio justo (Fair Trade). O produto leva o selo Ecocert. Aqui nos Estados Unidos o pote de 50ml custa U$ 24 e o de 150ml sai por U$ 46.

Outra dica: algumas amigas já tinham me falado sobre os cremes da Mustela, que são super caros no Brasil, né? Dizem que são ótimos e tal. Mas ainda não comecei a experimentá-los. Acho que farei daqui um mês, quando a barriga um pouco maior.

Mas a dica útil em si não é a receita, mas como cortar tomates em cubinhos. Não conhecia esse macete e achei o máximo. Aliás, descobri que o Panelinha é meu mais novo melhor amigo de infância. Apesar de ter feito parte da equipe que fundou o site, confesso que quando morava no Brasil usava suas receitas para dar para a moça que trabalhava em casa ou quando queria algo novo ou para alguma ocasião especial em que eu ia cozinhar.

Mas aqui nos EUA, onde eu tenho que cozinhar tudo e coisas para o dia a dia, acho que ele vai ser essencial. Não vejo a hora de minha mudança chegar com o livro dos 10 anos do Panelinha – Receitas que Funcionam. É muito bom! E lindo.

Bom, conversa a parte, que tal aprender a cortar tomate e fazer uma receita para esta Segunda Sem Carne?